【プロフィール】

坂本 夏海(さかもと なつみ) 


自己紹介: 

     生年月日: 1983年9月24日
     出身地: 大阪府堺市

 

当ホームページへお越し下さいまして、ありがとうございます。

【皆様にHAPPYのおすそわけが出来ますように】をコンセプトに、一つ一つ手作業で製作しております。

 

私がデコを始めたきっかけは、結婚式で使うウェルカムボードを作った事が始まりです。

もともと工作や技術など【作る事】が好きでした。デコを始める前の趣味はジグソーパズル(笑)2000ピースをもくもくとはめこんでいました。

細かい作業が好きなんでしょうね(笑)ストーンデコも大好きになり、フェイクスイーツも大好きになりました。

自分の手から生み出された物で誰かが笑顔になってくれる・・・素晴らしい仕事だと思い、資格を取り、また人に教える喜びも経験し、今に至っております。

 

 

パンを作り始めたきっかけは、職場のスタッフと行ったパン教室の体験。

そこで初めて手捏ねパンを作り、パンを作る楽しさを学びました。

もともとパンを食べることは大好きだったんですが、出来立てのパンの美味しさを知って、もっと作りたくなったんです(笑)

 

私の周りにはアレルギー体質が多く私もその一人です。

パンに使われている【白砂糖】がアレルギーを悪化させている事を知り、【アレルギー体質な人でも安心して食べられる安全なパンが作りたい】と思い、【カラダの中からキレイを目指す】パン作りを始めました。

 

これからも日々精進し、より良い物を皆様に提供出来るよう努めてまいりたいと思います。

 

職業: 某外資系企業 デコレーター

略歴:【資格】

   美容師国家免許

   カラーコーディネーター3級

   日本デコアーティスト協会認定 1級デコアーティスト

   日本デコアーティスト協会認定 フェイクスイーツデコアーティスト

   日本デザインプランナー協会認定 デコレーションアドバイザー

   日本デザインプランナー協会認定 スイーツデコデザイナー

   日本エキスパートデコレーター協会(JEDA)認定講師   大阪校 講師

 

   【イベント】

   【体験】

    Cafe Askade  【親子でフェイクスイーツ体験】2014.3.29

            【イニシャルキーホルダーを作ろう】2014.2.27

            【ロールケーキタワーを作ろう】2013.12.5

 

   【物販】

   テレビ大阪主催 【フリマ王国】2012.3 

   東京ビッグサイト 【デザインフェスタ】

        でこさんブースにて委託出店   2012.5.12

   ポートメッセ名古屋 【クリエーターズマーケット】 2012.6.30~7.1

   阪急梅田イングス館  デコショップ 【Chuu】様催事 委託出店2012.7